Algas como fuente de calcio

Estándar

Las algas, además de contener una buena cantidad de hierro también son una buena fuente de calcio, además de origen vegetal por lo que su contenido graso es muy bajo y por lo tanto es un alimento con muy pocas calorías. Las algas suele ser un alimento típico de aquellos que se consideran vegetarianos.

Las algas contienen calcio

Cada 100 gramos de alga aporta entre unos  150-200 mg de calcio, una cantidad bastante alta teniendo en cuenta que 100 gramos de algas aportan tan solo 70 kilo calorías. Este es sin duda un alimento ideal para esas personas que necesitan añadir o aumentar calcio en su alimentación diaria pero que no toleran productos lácteos o no son muy aficionados a comer pescado.

La forma en la que se pueden consumir las algas no varia de la de cualquier verdura, ya que se pueden comer frescas o crudas (lávalas antes) y se pueden añadir a cualquier ensalada.

About Oscar

Bloguero desde el año 2011 con varios sitios de diferentes temáticas y trabajando para otras personas del sector.